Опрос

Нам интересно Ваше мнение.
С Вашей помощью сайт станет лучше!
Покупаете ли Вы книги?
Какой формат книг Вам удобнее?

Разнообразие торгового холодильного оборудования

Печать E-mail

Холодильное оборудование для торговли и ресторанного бизнеса является незаменимым атрибутом, ведь оно обеспечивает нужные температурные условия для сохранения качеств продуктов. Холодильные витрины, холодильные шкафы морозильные камеры, морозильные лари можно отнести к торговому и ресторанному холодильному оборудованию.

Низкотемпературные и среднетемпературные фреоновые холодильные шкафы предназначены для краткосрочного и длительного хранения глубоко замороженных продуктов. На современном рынке холодильного оборудования широко представлен ассортимент шкафов из нержавеющей и оцинкованной стали с прозрачными и глухими дверьми. Вертикальная подсветка обеспечивает хороший обзор находящимся в холодильном шкафу продуктам. Холодильные шкафы оснащаются вместительными полками. Агрегат, с помощью которого циркулирует хладагент, располагают в верхней части шкафов, разница температур между полками составляет не больше градуса.

Холодильное оборудование, предназначенное для предприятий общественного питания и торговли, включило в себя так же и морозильные лари, используемые для короткого хранения продуктов в маленьком объёме. Сначала морозильные лари производились только с низкой температурой - до -22С, но сейчас это выносливое и надёжное оборудование производят и среднетемпературным. Морозильные лари создают с гнутыми и прямыми стёклами или просто крышками, из за своих демонстрационных характеристик лари часто ставят в торговых залах.

Морозильные и холодильные витрины предназначены для демонстрации ассортимента продуктов. Исключительные требования предъявляют к материалам, из которых создают это оборудование: отделка внутри производится пищевым алюминием, а для столешниц и поддонов используют нержавеющую сталь. Морозильные и холодильные витрины оснащаются электронным управлением, подсветкой и синхронными электродвигателями переменного тока. Как правило, это оборудование более подходит для демонстрации товара, чем холодильные лари. Сейчас в торговле получили распространение хладоновые холодильные столы. Холодные горки также относятся к торговому холодильному оборудованию. Они не имеют дверей и внешней стенки и открывают доступ к товарам.

 
« Пред.   След. »

RSS

Часто читают:

Язык телодвижений. Расширенная версия
Язык телодвижений. Расширенная версия

Как продать слона, или 51 прием заключения сделки
Как продать слона, или 51 прием заключения сделки

Как открыть интернет-магазин
Как открыть интернет-магазин

К черту цены! Создавайте ценность. СПИН-продажи в новых условиях
К черту цены! Создавайте ценность. СПИН-продажи в новых условиях

© 2008-2014 "Искусство продаж". Все права защищены.. Все материалы, опубликованные на сайте, являются собственностью "Искусство Продаж". Копирование без прямой индексируемой ссылки на источник запрещено.